Picanha na Brasa
R$ 89Corte nobre com capa de gordura dourada, sal grosso e brasa alta.
Desde 1974 · São Paulo
O fogo é o
nosso tempero
Cortes nobres girando lentamente sobre carvão de eucalipto. Rodízio servido na ponta da faca, do primeiro espeto à última fatia.
- 18
- cortes no rodízio
- 50
- anos de brasa
- 4.9
- nota dos clientes
Acendendo a brasa…
espeto 3d em tempo real
Do espeto para a sua mesa
Nossos cortes
Costela 12 Horas
R$ 76Assada lentamente no calor indireto até desmanchar no garfo.
Cordeiro com Hortelã
R$ 98Paleta de cordeiro selada na brasa com chimichurri de hortelã.
Fraldinha Defumada
R$ 68Marinada 24h e defumada em lenha de goiabeira.
Linguiça Artesanal
R$ 42Feita na casa, com pimenta biquinho e queijo coalho grelhado.
Rodízio Completo
R$ 15918 cortes, buffet de entradas, acompanhamentos e sobremesa.
A experiência
Fogo lento,
mesa cheia
Nossa parrilla fica no centro do salão: você vê a carne dourar, ouve a gordura estalar e sente o cheiro da lenha antes do primeiro corte.
Buffet de entradas
Saladas, frios e pratos quentes.
Carvão de eucalipto
Sem gás, sem pressa, sem atalhos.
Rodízio contínuo
Do meio-dia à meia-noite, sem parar.
Visite a Brasa Viva
Reserve sua mesa perto do fogo
Endereço
Rua das Brasas, 174 — Vila Madalena, SP
Horários
Seg a Dom · 12h às 00h
Reservas
(11) 4002-8922